Limpiezas y desinfección biofilm
Pero... ¿Qué son los biofilms?
Se trata de comunidades complejas de microorganismos capaces de colonizar y adherirse sobre casi cualquier tipo de superficie formando biopelículas. Son estructuras tridimensionales donde los microorganismos están envueltos por una matriz constituida por sustancias poliméricas extracelulares (EPS) y agua. Esto facilita que en su interior las células se protejan del estrés ambiental e interactúen entre sí, facultando su proliferación.
Los biofilms pueden resultar una amenaza doble: por un lado producen el deterioro de productos o superficies en las que se desarrollan y por el otrosi su naturaleza es patógena, son motivo de gran preocupación en la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética o clínica porque son fuente de contaminación.
Existen empresas especializadas en la limpieza y desinfección de biofilms como Aujor. En Aujor son especialistas en realizar limpiezas-desinfección de biofilm. Pueden realizar el tratamiento en sus instalaciones o desplazarse para realizar el trabajo in situ en casa del cliente.
En el siguiente enlace encontraréis más información.
Pero... ¿Qué son los biofilms?
Se trata de comunidades complejas de microorganismos capaces de colonizar y adherirse sobre casi cualquier tipo de superficie formando biopelículas. Son estructuras tridimensionales donde los microorganismos están envueltos por una matriz constituida por sustancias poliméricas extracelulares (EPS) y agua. Esto facilita que en su interior las células se protejan del estrés ambiental e interactúen entre sí, facultando su proliferación.
Los biofilms pueden resultar una amenaza doble: por un lado producen el deterioro de productos o superficies en las que se desarrollan y por el otrosi su naturaleza es patógena, son motivo de gran preocupación en la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética o clínica porque son fuente de contaminación.
Existen empresas especializadas en la limpieza y desinfección de biofilms como Aujor. En Aujor son especialistas en realizar limpiezas-desinfección de biofilm. Pueden realizar el tratamiento en sus instalaciones o desplazarse para realizar el trabajo in situ en casa del cliente.
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